Kondenserad mjölk – 397 g, Tørsleffs

Sötad kondenserad mjölk för att göra karamellfyllningar, glass, bakverk, sötsaker och mycket mer!

Den kondenserade mjölken kan enkelt göras till karamell, t.ex. genom att lägga burkens innehåll i en fryspåse/kokpåse och låta den koka i vatten på låg värme i ca 3 timmar. Den vita ”mjölken” får då en vacker ljusbrun färg och en härlig karamellsmak.

Om du har bråttom kan du också koka den direkt i en kastrull, men du måste röra om hela tiden så att den inte bränns! Tar 10-20 minuter med den här metoden.

Genom att blanda kondenserad mjölk med en syra (t.ex. fruktsyra eller liknande) stelnar massan helt utan användning av gelantine eller Agar Agar.

Med sötad kondenserad mjölk kan du trolla fram de mest utsökta tårtor, desserter och godsaker. Prova vårt populära glassrecept, härligt krämigt och utan iskristaller.

Söt, läcker och krämig, tillverkad helt av naturliga ingredienser utan konserveringsmedel eller konstgjorda färger. Tillverkad av endast två ingredienser, färsk komjölk och socker.